Jesteś tutaj:

Opis:
Robusta Indie Monsooned AA to wyjątkowa kawa z Indii, znana z procesu „monsooning”.
Klasyfikacja AA oznacza najwyższą jakość ziarna. Dzięki wysokiej zawartości kofeiny i charakterystycznej goryczce zachwyca mocnym charakterem.
Na bazie czekoladowo-orzechowej pojawiają się pikantne akcenty przypraw, a także drzewne i ziemiste nuty.
Wyróżnia się niską kwasowością i gładkim, pełnym body. Doskonała do espresso.
Body (cielistość) – 4/5
Kwasowość – 1/5
Aromat – 4/5
Profil smakowy
- 🍫 Czekoladowo-orzechowa baza
- 🌶️ Pikantne akcenty przypraw
- 🌿 Ziemiste i drzewne nuty
- ⚡ Wysoka kofeina, wyraźna goryczka
- ⚖️ Bardzo niska kwasowość
Proces monsunowania
Długotrwała ekspozycja na wilgotne wiatry monsunowe nadaje ziarnom pełniejszą strukturę,
obniża kwasowość i wzmacnia czekoladowo-orzechowy charakter z przyprawowym finiszem.
Ocena sensoryczna
☕☕☕☕☕ (4/5)
☕☕☕☕☕ (1/5)
☕☕☕☕☕ (4/5)
Informacje dodatkowe
| Gramatura | 1000g, 100g, 250g, 500g |
|---|---|
| Rodzaj | Mielona, Ziarnista |






