{"id":1248,"date":"2025-09-29T16:14:00","date_gmt":"2025-09-29T16:14:00","guid":{"rendered":"https:\/\/kawazpianka.pl\/index.php\/produkt\/tradycyjna\/"},"modified":"2025-10-20T13:15:51","modified_gmt":"2025-10-20T13:15:51","slug":"tradycyjna","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/kawazpianka.pl\/index.php\/produkt\/tradycyjna\/","title":{"rendered":"Moya Matcha Tradycyjna"},"content":{"rendered":"
\n

<\/p>\n

Moya Matcha Tradycyjna posiada intensywnie zielon\u0105 barw\u0105, dobrze zbalansowany gorzko-s\u0142odki smak i delikatny herbaciany posmak. Idealnie pasuje do picia w tradycyjnej formie, jak r\u00f3wnie\u017c do przyrz\u0105dzania matcha latte, smoothie i koktajli. Pozyskuje si\u0119 j\u0105 z wy\u0142\u0105cznie pierwszego i drugiego zbioru \u015bwie\u017cych li\u015bci krzew\u00f3w, kt\u00f3re dojrzewaj\u0105 pod specjalnymi przeciws\u0142onecznymi os\u0142onami. Dzi\u0119ki temu zabiegowi li\u015bcie uzyskuj\u0105 wy\u017csz\u0105 zawarto\u015b\u0107 chlorofilu i l-teaniny oraz nabieraj\u0105 intensywnego zielonego koloru. Zaraz po zebraniu, li\u015bcie s\u0105 delikatnie parowane, suszone i \u015bcierane na drobny proszek po oddzieleniu li\u015bci od \u0142odyg. Ca\u0142y proces produkcji matchy w Uji jest niezwykle czasoch\u0142onny a ka\u017cda partia li\u015bci jest starannie sprawdzana. Moya Matcha Tradycyjna jest najch\u0119tniej wybieran\u0105 match\u0105 .
\nJest uprawiana w regionach Uji i Kagoshima, kt\u00f3re s\u0142yn\u0105 z \u017cyznej gleby i czystych w\u00f3d. Zielona herbata ma tam idealne warunki do wzrostu dzi\u0119ki du\u017cej ilo\u015bci opad\u00f3w, dobrze nas\u0142onecznionym wzg\u00f3rzom i tworz\u0105cym si\u0119 mi\u0119dzy nimi mg\u0142om, kt\u00f3re chroni\u0105 delikatne listki krzew\u00f3w przed mrozem. Krzewy z kt\u00f3rych pochodzi Moya Matcha s\u0105 starannie uprawiane na ma\u0142ych, rodzinnych polach herbacianych wolnych od pestycyd\u00f3w.
\nZebrane li\u015bcie s\u0105 suszone i \u015bcierane na drobny proszek lokalnie w Japonii i wysy\u0142ane do Europy w ma\u0142ych partiach, aby zapewni\u0107 jej najwy\u017csz\u0105 \u015bwie\u017co\u015b\u0107. Pomaga to zachowa\u0107 wszystkie w\u0142a\u015bciwo\u015bci li\u015bci herbaty oraz utrzymywa\u0107 wysoki poziom minera\u0142\u00f3w i przeciwutleniaczy.<\/p>\n

<\/p>\n

\n

Profil smakowy<\/h4>\n
    \n
  • \ud83c\udf75 Zbalansowany gorzko-s\u0142odki smak<\/li>\n
  • \ud83c\udf31 Delikatny herbaciany posmak<\/li>\n
  • \ud83c\udf43 Intensywnie zielona barwa<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n

    Zbi\u00f3r i obr\u00f3bka<\/h4>\n

    Li\u015bcie z I i II zbioru<\/strong>, zacieniane. Delikatnie parowane, suszone i mielone po oddzieleniu od \u0142odyg dla czystego smaku.<\/p>\n

    <\/p>\n

    \n

    Ocena sensoryczna<\/h4>\n
    \n
    Umami<\/strong>:
    \n\u2615\u2615\u2615\u2615\u2615<\/span><\/span> (3\/5)<\/small><\/div>\n
    Goryczka<\/strong>:
    \n\u2615\u2615\u2615\u2615<\/span><\/span> (2\/4)<\/small><\/div>\n
    Uniwersalno\u015b\u0107<\/strong>:
    \n\u2b50\ufe0f\u2b50\ufe0f\u2b50\ufe0f\u2b50\ufe0f<\/span> (wysoka)<\/small><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
    Idealna do tradycyjnego picia<\/strong> oraz do matcha latte, smoothie i koktajli<\/strong>.<\/div>\n<\/div>\n

     <\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
    Rodzaj<\/th>\nLuksusowa<\/th>\nTradycyjna<\/th>\nCodzienna<\/th>\nKulinarna<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
    Zbi\u00f3r herbaty<\/th>\nI<\/td>\nI i II<\/td>\nII i III<\/td>\nIII<\/td>\n<\/tr>\n
    Odcie\u0144 zieleni<\/th>\n<\/td>\n<\/td>\n<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
    Smak umami<\/th>\n4<\/td>\n3, 2<\/td>\n

    <\/p>\n

    		1<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
    Posmak goryczki<\/th>\n1, 2<\/td>\n

    <\/p>\n

    		3<\/td>\n4<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
    Zastosowanie<\/th>\nCeremonia herbaciana, z wod\u0105 na ciep\u0142o lub zimno<\/td>\nCeremonia herbaciana, z wod\u0105 na ciep\u0142o lub zimno, matcha latte, koktajle i napoje z match\u0105<\/td>\nMatcha latte, lemoniada, koktajle, wypieki, s\u0142odycze, lody, czekolada<\/td>\nWypieki, lody, s\u0142odycze z match\u0105<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Moya Matcha Tradycyjna posiada intensywnie zielon\u0105 barw\u0105, dobrze zbalansowany gorzko-s\u0142odki […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1812,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[28],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-1248","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-matcha","8":"first","9":"instock","10":"shipping-taxable","11":"purchasable","12":"product-type-variable","13":"has-default-attributes"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kawazpianka.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1248","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kawazpianka.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/kawazpianka.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kawazpianka.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1248"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kawazpianka.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1812"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kawazpianka.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1248"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/kawazpianka.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1248"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/kawazpianka.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1248"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kawazpianka.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1248"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}